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中华营养百味:津津有味主食

袁堂欣编著
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烹饪美食家常菜谱1.7万字

更新时间:2016-08-10 12:39:11 最新章节:第4章 附录:厨房小常识

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书籍简介

一般来说,主食中多含有碳水化合物,因此是我们饮食结构中不可缺少的一环。主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。《津津有味的主食》为您详细介绍了黑椒牛柳炒面、荷香莲子粥、翡翠鲜虾面、香菜羊肉馄饨等佳肴的做法。
品牌:青苹果数据中心
上架时间:2010-07-01 00:00:00
出版社:大众文艺出版社
本书数字版权由青苹果数据中心提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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