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茶学与茶科学
更新时间:2019-01-10 17:38:40 最新章节:参考文献
书籍简介
作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖,茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物,以及茶的形、色、香、味、韵、气等,借由科学的实证依据将理论与实务结合,分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过理性识茶,感性讲茶,悦性品茶”,将正确的茶知识传承与推广,并从专业的角度帮助广大的消费族群具备识茶、辨茶与选茶的能力。
上架时间:2018-09-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
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叶士敏
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- 会员本书细致地介绍了花草茶的各项功能,从喝花草茶的讲究到各类花草茶的品性,都为读者一一介绍。花草茶对于女性而言是天然的养颜养生佳品,适当地饮用花草茶,不仅能纤体减脂,让身体轻畅,还能舒精安神,使身体健康,一年四季皆可饮用,并且冲泡方便,是女性理想的瘦身美体好搭档。茶酒饮料4.1万字