
会员
中国食品安全发展报告2017
更新时间:2019-11-29 17:42:21 最新章节:注释
书籍简介
本《报告》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015、2016)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险治理支撑能力与食品安全风险共治体系建设状况。《报告》在结构的安排上力求相对固定,主要内容是反映年度的食品安全状况,主要以2006年为起点在10年的时间跨度内,从食用农产品生产、食品加工制造、食品流通、进出口食品安全性等不同的维度对我国食品质量安全的发展变化状况进行了比较分析,与此同时,反映年度在食品安全监管体制、法制建设、食品安全风险预警体系、食品安全信息公开等支撑体系建设方面的新进展。今年的《报告》约12章。
品牌:北大出版社
上架时间:2017-12-01 00:00:00
出版社:北京大学出版社
本书数字版权由北大出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟等
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员本书简要介绍了我国粥羹糊类食品生产和发展的概况,重点介绍了以各种谷物、豆类、薯类、果蔬、食用菌,以及各种具有保健功能的食品原料生产各种粥羹糊类食品的生产工艺及操作技术要点。本书内容丰富,条理清楚,通俗易懂,重点突出,理论和实际相结合,具有实用性和可操作性。本书适合于从事粥羹糊类生产的相关食品生产企业技术人员、食品加工者、有关科研单位的工作人员及有关院校食品专业的师生阅读参考。轻工业13.5万字
- 会员没有一个甜品控能抵挡住蛋糕的诱惑,吃下去的每一口都是安心与幸福!300多万粉丝热捧的烘焙达人坨坨妈手把手教你做蛋糕。原料、工具理论、技巧全面解读从配方到技巧,烘焙教室不外传的烘焙秘诀统统告诉你!轻工业10.2万字
- 会员歌声飘送千千里,不计距离。歌声飘送万万里,跨远地。歌声句句唱出,愉快少年事。好歌一生,伴着你。从“小小的宇宙”到“心中感叹似水流年”,有多少首歌曾经伴你成长?一阙阙歌词,曾经代表你的心情吗?写了二千多首歌词的郑国江,在这专集中,除了加入一些以词意创作的国画和书法外,还会谈谈他创作歌词的过程和歌词背后的故事。轻工业6.8万字
- 会员本书作者酷爱红酒,除了对红酒作出细心研究之外,更在法国亲自酿酒。他在书中以文化游记角度、流丽散文形式,带你走进法国四大葡萄种植区及酿酒名区,包括波尔多、勃艮第、普罗旺斯及北罗纳河谷,了解当地的风土及葡萄品种,与你一同寻找上佳法国红酒的醇美。书中亦从作者的见闻游历,介绍葡萄的种植及酿酒工艺,并提供品尝红酒、点红酒,以及选购不同价位上等红酒的指南,适合入门者或有经验的品酒人士参考。轻工业7.4万字