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邓云乡
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文学中国现当代随笔7.2万字

更新时间:2024-12-27 18:39:21 最新章节:封底

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书籍简介

邓云乡出身文化世家,毕业于北大中文系,久居京沪,细察南北市井民风、饮食习惯,又博征史料,娓娓诉说南北美食的渊源、特色、做法及背后的逸闻趣事,尤其浓墨重彩描绘了燕京常见的水果菜蔬、鱼虾蟹等传统食物,用大众化的美味记忆寄托对美好传统的热爱之情。
上架时间:2024-08-01 00:00:00
出版社:中华书局
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