第50章 营养治疗——吃喝出健康(7)

钙是人体内含量最多的矿物元素。成人体内含钙总量约为1000克一1200克，约占体重的1．5％-2．0％。这些钙的绝大多数（约99％）以结晶形式的羟磷灰石存在于骨骼和牙齿中；另外1％左右存在于血液和软组...