第7章 辽 辽宁(2)
- 中华家乡菜之黑吉辽蒙藏篇
- 张延年主编
- 4089字
- 2015-10-12 16:21:23
2.炒勺内放入混合油烧至三成热，将鸡片滑油，捞出控油。
3.炒勺内留底油烧热，入姜末、葱花炒香，下清汤、豌豆、火腿片、冬笋片、精盐、味精、黄酒、鸡片，煨约50分钟，用水淀粉勾芡，装盘即成。 ...
后续精彩内容，上QQ阅读APP免费读
登录订阅本章 >
2.炒勺内放入混合油烧至三成热，将鸡片滑油，捞出控油。
3.炒勺内留底油烧热，入姜末、葱花炒香，下清汤、豌豆、火腿片、冬笋片、精盐、味精、黄酒、鸡片，煨约50分钟，用水淀粉勾芡，装盘即成。 ...