第二章　餐厅的整合营销

整合营销主要是指在市场调研的基础上，餐厅需要为自己的产品确定精准的品牌定位和目标市场；找出产品的核心卖点是什么；提炼出产品好的广告语，如何进行品牌传播以及进行全面的销售体系规划等等。它是多种营销传播手段的有机、系统结合运用（如广告、宣传、公关、文化、人员推销、网络推广等），而不是单一的营销手段。

学习目标

1.了解餐厅广告营销的种类，掌握店内促销的方法。

2.了解餐厅网络营销的种类，掌握餐厅跨界促销及假日促销的方法。