第15章贸易对食料供给的影响

书名：杭州宋代食料史（中国地方社会科学院学术精品文库·浙江系列）
作者名：俞为洁
本章字数：9421字
更新时间：2019-01-09 10:07:12

唐宋元三朝，均属于中国历史上的“开放”时代，虽然受制于军力较弱和版图不广等原因，宋的“开放”程度不如唐、元，但宋人的经济贸易能力完全能与其比肩而立。

得益于运河和沿海的优势，杭州在两宋时期一...

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