做法

鸡块切成适口大小，用牛油浸没后，裹上预调面包糠（意大利帕马森奶酪系列）。

将鸡块直接放在未刷过油的烤盘中，送入176℃烤箱烘烤30分钟即可。

成品小食36块。

预调面包糠（意大利帕马森奶酪系列）