黑三棱

【科属】黑三棱科。

【识别】多年生草本。茎直立，圆柱形，光滑，高50～100cm。叶丛生，2列；叶片线形，长60～95cm，宽约2cm，叶背具1条纵棱，基部抱茎。花茎由叶丛抽出，单一；头状花序，有叶状苞片；雄花序位于雌花序的上部，通常2～10个；雌花序直径通常1～3个；雄花花被3～4，倒披针形。果呈核果状，倒卵状圆锥形，先端有锐尖头。花期6～7月，果期7～8月。生于池沼或水沟等处。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、山西、陕西、甘肃、宁夏等地。

【用途】药用：冬季至次年春采挖块茎（三棱），洗净，削去外皮，晒干。有破血行气、消积止痛的功效。主治癥瘕痞块、痛经、瘀血经闭、胸痹心痛、食积胀痛。煎服，3～10g。食用：春季采摘嫩茎，剥去外面的粗皮，用沸水焯熟，加入油盐调拌即可。