委陵菜

【科属】蔷薇科。

【识别】多年生草本，高20～70cm。基生叶为羽状复叶，小叶5～15对，上部小叶较长，向下渐变短，无柄；小叶边缘羽状中裂；茎生叶与基生叶相似，叶片对数较少，边缘通常呈齿牙状分裂。伞房状聚伞花序，花瓣5，宽倒卵形，先端微凹，黄色。瘦果卵球形。花、果期4～10月。我国大部地区有分布。

【用途】药用：春季未抽茎时采挖全草，除去泥沙，晒干。有清热解毒、凉血止痢的功效。主治赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痈肿疮毒。煎服，9～15g。外用鲜品适量，煎水洗或捣烂敷患处。食用：春季采集未开花的幼苗，用沸水焯熟，再用清水反复浸洗去除苦味，挤出汁液后炒食、凉拌。