四季豆烩油豆腐

蛋白质丰富+改善贫血

材料：

四季豆150克，豆芽菜50克，油豆腐100克

调味料：

酱油2小匙，盐1/6小匙，七味粉少许

做法：

❶ 四季豆洗净切段；油豆腐切块备用。

❷ 锅中放入酱油、盐及200毫升水，混匀略煮。

❸ 先放入油豆腐块煮4分钟，再加入四季豆段及豆芽菜煮熟。

❹ 将做法❸的食材全部倒出盛盘，最后撒上七味粉即可。