第一节　细菌的形态结构及染色

一、细菌的形态

1．细菌的个体形态

2．细菌的群体形态

在适宜固体培养基及条件下培养一定时间（一般18～24h），在培养基表面或内部增殖，形成肉眼可见的、有一定形态的独立群体，称为菌落。若菌落连成一片，称菌苔。据菌落大小、色泽、表面性状、边缘结构等，初步判断细菌的种类。

二、细菌的基本结构

包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核体等。

1．细胞壁

细菌最外层结构，紧贴细胞膜，坚韧有弹性，厚度15～30nm，占菌体干重的10%～25%。革兰氏染色法可将细菌分为G^＋菌和G^－菌两大类。

2．细胞膜（cell membrane）

位于细胞壁内侧，紧绕细胞质，是一层有弹性及半渗透性的生物膜，厚5～10nm，约占细菌干重的10%。

3．细胞质（cytoplasm）

细胞膜包围除核体以外的所有物质。基本成分是水、蛋白质、脂类、核酸及少量无机盐等。含多种酶系统，是新陈代谢的主要场所。

4．核体（nuclearbody）

是细菌的染色体，由裸露的双链DNA堆积而成，因无核膜核仁，组蛋白包绕，又称拟核。呈球形、哑铃状或带状，有核的功能，是遗传变异的物质基础。

三、细菌的特殊结构

四、细菌的染色方法

细菌个体微小，可用暗视野显微镜、相差显微镜和荧光显微镜等观察。细菌多用碱性染料（如美蓝、碱性复红、甲紫），细菌染色方法可分单染法和复染法。