项目二　传热

大多数化工行业的生产活动是在一定温度下进行的，原料或产品需要加热或降温，故传热在化工行业中是不容忽视的。传热即热量的传递，根据热力学第二定律可知，热量总是自发地从高温处向低温处传递，因此只要有温度差的地方就有热量传递。在某些情况下，热量也能从低温处传向高温处，如空调、电冰箱等制冷设备即如此。但热量从低温处传向高温处是非自发过程，其发生是有条件的，这个条件就是需要消耗机械功。

【教学目标】

【知识目标】

①了解传热的基本方式、特点、类型及其在化工生产中的应用；

②掌握传热基本方程、热量衡算、换热器的传热速率与热负荷等工艺计算；

③熟悉热传导、对流传热的规律。

【技能目标】

①能根据生产任务要求进行换热器的设计与选型；

②熟悉常见换热器的结构特点、主要性能及其应用；

③能对传热的强化采用合理的措施；

④能完成换热操作。

【素质目标】

①形成安全生产、环保节能、讲究卫生的职业意识；

②树立工程技术观念，养成理论联系实际的思维方式；

③培养敬业爱岗、服从安排、吃苦耐劳、严格遵守操作规程的职业道德；

④培养团结协作、积极进取的团队合作精神。