胡萝卜葡萄干沙拉 HuluobopuTaoganshala
配料 Ingredients
胡萝卜 200克 白糖 适量
葡萄干 50克 柠檬汁 适量
精盐 适量 橄榄油 适量
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做法 Step By Step
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将胡萝卜去皮,洗净,切成细丝,加入精盐、白糖、柠檬汁腌渍2小时。
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将葡萄干洗净备用。
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将葡萄干放入胡萝卜丝中。
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淋入橄榄油拌匀,即可上桌食用。
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