口味 甜润清香
时间 50分钟
原料 大米500克，羊后腿肉段250克，胡萝卜丁、青萝卜丁各180克，香菜段60克。
调料 精盐适量。
制作步骤
①坐锅点火，加入适量清水烧开，先下入羊肉烧沸，撇去浮沫，再用中火煮约10分钟。
②然后倒入大米、胡萝卜丁、青萝卜丁，加入精盐，续煮15分钟成黏稠状，撒上香菜段即可。
