第69章 榨菜
- 今天也要好好吃饭（经典版）
- 蔡澜
- 701字
- 2020-09-09 09:43:09
有许多蔬菜都不是中国土生土长的，尤其是加了一个番字或洋字的，像番茄和洋葱等。制作榨菜的青菜头，又名包包菜、疙瘩菜、猪脑壳菜和草腰子，是一正牌的中国菜。
青菜头产于四川，直到一九四二年才给了它...
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有许多蔬菜都不是中国土生土长的，尤其是加了一个番字或洋字的，像番茄和洋葱等。制作榨菜的青菜头，又名包包菜、疙瘩菜、猪脑壳菜和草腰子，是一正牌的中国菜。
青菜头产于四川，直到一九四二年才给了它...