- 营养排毒家常菜275例
- 甘智荣
- 130字
- 2021-03-26 19:38:14
牙签羊肉
材料
羊肉300克,牙签、生菜各适量
调料
盐3克,辣椒粉5克,味精3克,孜然6克,食用油适量
做法
1.羊肉洗净切丁,装入碗中备用。
2.调入盐、味精、辣椒粉、孜然,腌渍入味后串在牙签上。
3.锅中加食用油烧热,放入羊肉炸至金黄色至熟,捞出沥油,摆入以生菜叶铺底的盘中即可。
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材料
羊肉300克,牙签、生菜各适量
调料
盐3克,辣椒粉5克,味精3克,孜然6克,食用油适量
做法
1.羊肉洗净切丁,装入碗中备用。
2.调入盐、味精、辣椒粉、孜然,腌渍入味后串在牙签上。
3.锅中加食用油烧热,放入羊肉炸至金黄色至熟,捞出沥油,摆入以生菜叶铺底的盘中即可。