第130章 腌制食物也有细菌

腌制食物的含盐量高，在腌制的过程中就可以杀灭大量的细菌，但是，还是会有部分致病菌存留，所以，认为腌制食物不用消毒是不正确的。

比如大家熟悉的沙门氏菌——它是引发肠胃炎的罪魁祸首——在强盐强碱...