第144章 冷水不宜下米或下饺子

用冷水下米，煮制所需的时间长，这样煮出的饭会烂熟。但是，在长时间的煮制过程中，米中所含有的营养成分一主要是其中的B族维生素——也在慢慢流失。有实验表明，在水中煮过半小时的米，其中B族维生素的损失将...