第198章 新鲜的蔬菜未必有营养

在日常生活中，很多人都认为蔬菜就应该趁着新鲜吃，因为存放时间越长，蔬菜中的营养成分损失越多。其实，这种看法是不正确的。

科学研究表明，新鲜蔬菜并不一定比存放一段时间后的蔬菜更有营养。事实上，...