第364章不可忽视汤中的渣

书名：家庭饮食大全（家庭生活藏书）
作者名：本书编委会编著
本章字数：268字
更新时间：2021-05-27 17:10:17

不少人在喝汤时喜欢光喝汤不吃渣，他们认为汤里的营养丰富，喝汤大补，而煮剩下的渣则没有什么营养价值。其实不然。

实验表明，将蛋白质含量较高的鱼肉、牛肉、羊肉等放在锅里煮上6小时后，就能得到一锅...

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