第6章 素菜类
- 川菜美食保健菜谱（美食与保健）
- 严锴编著
- 8546字
- 2021-05-28 15:17:22
鸡汁焖冬笋
【材料】
连壳冬笋1500克、葱、姜各10克、鸡汤600克、精盐6克、熟火腿40克、胡椒0.5克、蘑菇30克、水豆粉30克、化猪油30克。
【操作】
1．熟火腿...
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鸡汁焖冬笋
【材料】
连壳冬笋1500克、葱、姜各10克、鸡汤600克、精盐6克、熟火腿40克、胡椒0.5克、蘑菇30克、水豆粉30克、化猪油30克。
【操作】
1．熟火腿...