第11章 煲类(4)
- 汤煲美食保健菜谱（美食与保健）
- 严锴编著
- 4967字
- 2021-05-30 18:36:19
【操作】
生鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，用水冲洗干净，然后切成大块；花旗参片、枸杞子分别用水洗净。鱼块放入沙煲内，倒入鸡汤，放在火上烧开，撇去表面浮沫，再加入洗好的花旗参片、枸杞子，盖好盖，用小...
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【操作】
生鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，用水冲洗干净，然后切成大块；花旗参片、枸杞子分别用水洗净。鱼块放入沙煲内，倒入鸡汤，放在火上烧开，撇去表面浮沫，再加入洗好的花旗参片、枸杞子，盖好盖，用小...