酸菜牛肉面

材料

阳春面150克，酸菜牛肉汤500毫升

做法

1将阳春面放入沸水中煮约3分钟，其间以筷子略微搅动数下，捞出沥干备用。

2取一碗，将煮过的阳春面放入碗中，倒入酸菜牛肉汤，加入汤中的牛腿肉及酸菜心即可。