“那就不管了。”马嘉祺很爽快的把刀丢在一边。
严浩翔也赞同他马哥:“不管了。”
他继续钻研着要怎么用开口器把椰子打开。
“把开口器放在椰子上面,然后把它锤进去。”
“这样吗?”严浩翔扶住椰子,另一只手把开口器正面朝上放在椰子上。
“对,锤进去。”
他双手都有东西,没办法再做第三个动作。
“耀文帮我锤一下。”
刘耀文拿着擀面杖走到他身边,试探性地问道:
“那我锤了啊?”
“锤吧。”
他还是不放心地看了看沈姝,得到她肯定的眼神后这才用力朝开口器锤了下去。
第一下开口器进去了一点,第二下进去了三分之一,第三下进去了一半…
“可以了。”
伴随着沈姝的叫停声,刘耀文急忙停下手中的动作。
“现在把开口器握住向后压就可以了。”
严浩翔按照她的指示,使尽把开口器往后按,开口器连带着椰皮一起被翻开,坚硬无比的椰子上瞬间出现一个圆形的缺口。
他大受震撼:“哇!”
好神奇!
刘耀文小小地勾起嘴角:“原来这么简单啊。”
马嘉祺幽幽从两人身后穿出,把已经装好了椰汁的碗放在桌子上。
“是啊,原来还能这么简单啊。”
“…”
刘耀文脊背绷直,嘴角抿成一条直线,脸上小表情敢怒不敢言。
有被内涵到。
两个椰子的汁水都倒进碗里后,接下来是加入一瓶椰奶和几片吉利丁,然后用搅拌器搅拌好就可以倒进长方形器具里,放到冷藏室里冷冻。
严浩翔端着器具准备把它放进冷藏室里。
椰奶需要冷藏一个小时才能变成椰冻。
马嘉祺拿了一块黄油去加热,刘耀文的奥利奥碎也撵成了。
拆开包装袋,把袋子里巧克力色的粉末倒进碗里,然后压平压实。
马嘉祺只花了不到一分钟就把黄油融化,金黄仿佛蛋液的液体和奥利奥碎融合在一起。
刘耀文拿着小铲子不断搅和翻炒奥利奥碎和黄油,让他们融合的更充分。
严浩翔把椰奶放进冷藏室后抱着另一个模具过来,把铲好的奥利奥碎倒进模具,再次用擀面杖压实。
这个做好后也需要冷藏十分钟,他刚过来没几分钟又抱着模具往冷藏室走。
沈姝思索着下一步,朝找材料的马嘉祺说道:“然后是奶油…奶酪…炼乳!”
“这个我来!这个我来!”刘耀文眼睛噌一下亮起,挤到拿着材料的马嘉祺身边。
马嘉祺无奈却又宠溺:“知道了,让你来。”
奶油奶酪炼乳全都放在一个碗里混合搅拌,然后把吉利丁片隔着热水加热,直到融化。
“给。”严浩翔把小铁碗递给刘耀文,吉利丁片倒进去后还需要继续搅拌。
一切进行的有条不紊,倒也没有想象中那么糟糕。
他们这边就只剩下三个步骤了。
沈姝看了看丁程鑫那队的进度,张真源正在用搅拌器不停搅拌着蛋清柠檬汁和砂糖。
白色的液体已经被打发的有些粘稠,沈姝随口问道:
“加了糖吗?”
“加了。”张真源点点头。
没想到他们其实也挺会做蛋糕的嘛。
一直担心自己照顾不到两边的沈姝很满意:
“不用打发太久,等下再把剩下的糖分两次加进去。”
张真源脱口而出:“什么剩下的糖?”
刚才已经加了那么多糖了,再加不会太甜了吗?
沈姝也懵了:“就…剩下的糖啊…”
她脑子里闪过一个不好的念头。
“你不会把糖都一次性加进去了吧?!”
“难道不是吗…?”
张真源小心翼翼地看着沈姝,手中的搅拌器还在震动不停,震得他心发慌。
“当然不…”沈姝瞧见他张着嘴一脸懵懂的模样,话锋随即一转:
“这样也行,没事你继续搅拌吧,等到它变成霜状就可以了。”
放都放了,就算了,至于后面会做成什么样就后面再说吧,凑合着用一用也是可以的。
听到她说没事,少年显而易见地松了口气,他还以为自己闯祸了。
蛋白霜制作完成后,贺峻霖勺了一部分倒进蛋黄糊里,然后混合均匀,接着再把剩下的蛋白糊全都倒进碗中。
丁程鑫去取模具时正好遇见来拿冷藏奥利奥碎的马嘉祺。
“你们那边做的怎么样?”丁程鑫探头看了眼马嘉祺手中的模具,黑色奥利奥碎发着浓郁的巧克力味,香甜又苦涩。
“不错啊。”
“那是。”
“也不看看是谁的人做的。”马嘉祺一脸傲娇,嘴角臭屁地勾起。
“你们呢?”
“准备去烤了。”丁程鑫晃了晃空的模具,蛋糕胚他们已经准备好,等到烤完之后就可以涂奶油。
沈姝把烤箱提前预热,身后丁程鑫端着装满蛋白霜的模具走来,把模具放进烤箱。
贺峻霖依偎在张真源身上,盯着沈姝调温度:
“姝姝姐要烤多久啊?”
沈姝摁下时间头也没回的答道:
“五十分钟。”
“这么久?!”
他们还要在这里等五十分钟啊!
“你们要是困了可以去睡觉,后面我来做就行了。”
贺峻霖想也没想地拒绝:“那怎么行。”
张真源:“就是啊,怎么能让你一个人来做。”
马嘉祺那队也陷入了焦灼的时候,椰奶冻没有做好之前没办法进行下一步。
三个人走到丁程鑫那队观看他们制作奶油。
贺峻霖在淡奶油中加入海盐和糖,打发至七分发,虽然他不知道什么叫七分发,但是姝姝姐叫停那就是该停的时候。
刘耀文又重操起捣碎奥利奥的工作,桌子再次“duang duang”作响。
奥利奥碎倒进奶油中,翻拌均匀。
最后只等蛋糕胚烤好后涂抹上奶油就行了。
七人静静地望着烤箱,期盼它发出“叮”一声响。
就这么几十分钟过去了,仿佛过了一个世纪那么久。
久到刘耀文忍不住打了个哈欠,眼角沁出生理泪水。
“困了?”
“没有。”刘耀文摇头,明明脸上满是倦意,却不承认自己想睡觉。
严浩翔把下巴搁在马嘉祺肩膀上发呆,眼神放空。
大家相对无言,沈姝站久了膝盖上的伤口开始发痛,她扶着腰坐在椅上,扭了扭脚腕。
张真源注意到她的小动作,轻声说道:
“姝姝姐你先回去睡觉吧。”
严浩翔回过神:“是啊,你先回去吧…”
“那不行。”沈姝神秘莫测地摇摇头:
“我怕我走了之后你们会把蛋糕给做毁了,那不就前功尽弃了吗?”
“怎么可能。”
贺峻霖拍着马嘉祺的胸脯保证:“这不是有马哥丁哥在吗,肯定不会做毁的。”
马嘉祺:“谦虚了谦虚了。”
“就算有你们两个在我也不放心。”
两个人带几个会炸厨房的兄弟,平安无事的概率不是很大。
寂静的夜晚时间实在难打发,沈姝脑子里突然想起了一个游戏,或许这个时候很适合玩。
“你们玩过‘是或不是’吗?”
“是或不是?”丁程鑫皱着眉在记忆力找了一下这个游戏的相关信息,发现一无所获。
“没有。”
“没玩过。”
既然没玩过那就更刺激了。
沈姝悄悄笑了下,速度快到刘耀文以为自己出现了幻觉。
刚才姝姝姐是笑了吗?怎么总有种不好的预感。
“‘是或不是’就是说我提供给你们一个事件,你们要根据这个事件推测出完整的故事,在这期间你们可以问我任何问题,我只会回答‘是’、‘不是’、‘没有关系’以及‘是也不是’。”
“‘是’的意思就是你们提出的猜测是正确的,‘不是’就证明你们想错了,‘没有关系’是指问的问题和故事无关,‘是也不是’则是你们有一半正确,一半不正确。”
张真源被他勾起好奇心:“听起来好好玩。”
刘耀文更是兴奋:“玩吧玩吧!”
此刻他们还不知道在夜晚玩这个游戏的可怕性。
沈姝定定看着他们,笑得像个不怀好意的坏女人:
“那我就开始了?”
“开始吧。”