现代社会的竞争日趋激烈，人们的生活节奏越来越快，在这种形式下，各种快餐在中国盛行，与之同行的各种疾病：胃炎、胃溃疡、肥胖、味觉功能障碍等越来越多。而国际上正在放慢生活节奏，尤其是进食速度，缓慢进食...