第516章 谭菜

“谭家菜”其实就是私房菜，在后世并无甚稀奇之处。

当年位于京师西四羊肉胡同的谭府，其实就是中国最早的私家会馆。

如果说这个菜系在创立初期，还只是翰林院编修谭宗浚个人的一点“口腹之欲”。那么...