第4章 柳暗花明

莫林望着被砸得稀碎的摊位,满心都是愤怒与不甘。但生活的残酷容不得他沉浸在消极情绪里,他咬咬牙,把这几日摆摊攒下的钱全拿了出来,购置了全新的设备:一个结实厚重的烧烤架、几袋燃烧持久的优质木炭,还有满满一箱表皮泛着光泽的新鲜鸡翅。他在心底暗自下定决心,这一次,一定要成功,而他选定的新战场是——肛肠医院门口。

当莫林推着崭新的摊位车来到肛肠医院门口时,周围人纷纷投来异样的目光,就像在看一个行为怪异的闯入者。他刚把烧烤架支好,准备生火,一位戴着黑框眼镜的年轻医生就皱着眉快步走了过来,脸上写满了不悦。“你这人到底怎么想的?在肛肠医院门口卖爆辣烤鸡翅,故意来添乱的吧?”医生语气生硬,满是斥责。

莫林脸上堆起尴尬又不失礼貌的笑容,不慌不忙地解释道:“医生您先消消气,我这鸡翅的味道独一无二,您就当给我一个机会尝一尝。要是不合您口味,我二话不说,立马就走,绝对不耽误您工作,也不影响医院的秩序。”说着,他手脚麻利地将一只鸡翅串上竹签,稳稳地架在烤架上。火苗欢快地舔舐着鸡翅,油脂遇热滋滋作响,浓郁诱人的香气瞬间在空气中弥漫开来。

医生双手抱在胸前,满脸怀疑地盯着莫林,本想直接转身离开,可那勾人的香味却像一只无形的手,硬生生地把他给拽住了。没一会儿,鸡翅烤好了,金黄油亮的外皮均匀地刷着一层秘制辣酱,星星点点地撒着翠绿的葱花和雪白的白芝麻,任谁看了都会忍不住吞咽口水。

莫林满脸笑意,递上鸡翅说:“医生,您尝尝,不好吃不要钱。”医生犹豫了一下,还是接过鸡翅咬了一口,刹那间,他的眼睛瞪得滚圆,原本嫌弃的表情瞬间被惊喜和赞叹所取代。“这……这味道也太惊艳了!”医生一边大口嚼着,一边含糊不清地说道,“再给我烤一只。”

莫林心中暗自窃喜,脸上却依旧保持着淡定,说道:“好嘞,不过这一只得60块。”“什么?60块?你这不是抢钱吗!”医生瞪大了眼睛,满脸的难以置信,声音也不自觉地提高了几个分贝。

莫林不紧不慢,耐心解释道:“医生,您也是识货的人,我这鸡翅选用的都是当天清晨最新鲜的食材,每一只都精挑细选。这酱料更是我花费了无数心思,用独家秘方调制而成的,成本着实不低。而且您也尝过了,就这独特的味道,在整个城里都找不出第二家,绝对值这个价。”

医生皱着眉头,在原地反复纠结了好一会儿,最后还是咬咬牙,一脸肉疼地说:“行吧,给我来一只。”莫林手脚麻利地又烤了一只递过去,医生接过鸡翅后,迫不及待地大快朵颐起来,没几口就把整只鸡翅消灭得干干净净,连手指上的酱料都舔得干干净净。

“太好吃了,你再给我烤五六只,我要带给同事们尝尝。”医生一边说着,一边毫不犹豫地掏钱付款。莫林心里乐开了花,手上的动作愈发迅速熟练。不一会儿,几只烤得色泽诱人的鸡翅被整齐地装进了袋子里,医生提着袋子,脚步匆匆地走进了医院。

莫林站在摊位前,满心期待地张望着医院的大门。没过多久,那名年轻医生就带着几个同事风风火火地走了出来。“就是这家,他的烤鸡翅好吃到让人惊艳,你们一定要尝尝。”医生满脸兴奋,热情地向同事们介绍着。

同事们看着莫林的摊位,脸上都带着几分好奇和疑惑。其中一个年纪稍大、头发有些花白的医生开口问道:“真有你说的那么夸张?不会是你故意夸大其词吧?”“怎么会呢,我骗你们干嘛!”年轻医生一边说着,一边动作迅速地打开袋子,拿出一只鸡翅递给同事,“你尝尝就知道我有没有吹牛了。”

同事半信半疑地接过鸡翅,咬了一口,原本带着怀疑的脸上,疑惑瞬间烟消云散,取而代之的是满脸的陶醉和赞叹:“嗯,确实好吃,这味道辣得恰到好处,后劲十足,肉质还特别鲜嫩多汁,口感简直绝了。”其他同事见状,也纷纷按捺不住,一下子围了过来,你一只我一只地买起了烤鸡翅。莫林被围在中间,忙得不可开交,脸上却始终洋溢着满足的笑容。

这时,一名捂着肚子、表情有些痛苦的患者路过,看着摊位前人声鼎沸的热闹场景,不禁停下了脚步。他看着莫林的招牌,心中充满了怀疑和警惕:“在肛肠医院门口卖爆辣烤鸡翅,这老板该不会是个坑人的奸商吧?”患者正暗自犹豫着,一名刚买完鸡翅、吃得满脸满足的医生恰好看到了他,热情地说道:“兄弟,你可千万别小瞧这家烤鸡翅,味道好得超乎想象,我和同事们都赞不绝口。你要是平时喜欢吃辣,一定得试试,保准让你回味无穷。”

患者将信将疑,心想医生都这么极力推荐了,应该不会差到哪儿去。于是他有些犹豫地说:“那……那给我来一只尝尝吧。”莫林手脚麻利,很快就烤好了鸡翅递过去。患者接过鸡翅,先是小心翼翼地咬了一小口,刹那间,他的眼睛猛地一亮,原本因为病痛而有些黯淡的眼神瞬间充满光彩:“哇,这味道太棒了,我从来没吃过这么好吃的烤鸡翅,简直是人间美味啊!”患者吃完后,意犹未尽,又接连买了几只,说要带回去给家人尝尝,让他们也见识见识这独特的美味。

就这样,莫林的生意越来越红火,摊位前挤满了人,里三层外三层,水泄不通。但莫林心里清楚,自己准备的食材数量有限,根本供不应求。于是,他赶紧在摊位前立了一个醒目的牌子,上面用加粗的字体写着“每日限售50份,先到先得,售完即止”。即便如此,顾客的热情依旧丝毫不减,很多人得知限售的消息后,反而更加着急购买,生怕自己排到最后什么都买不到。

随着顾客源源不断地涌来,莫林也不可避免地遇到了一系列新问题。有些顾客因为等待时间过长,渐渐失去了耐心,开始不停地抱怨;还有些顾客口味比较特殊,提出了各种各样的特殊要求,比如不要太辣,或者多放些孜然粉和辣椒粉。莫林始终保持着耐心,尽可能满足每一位顾客的需求。他一边手上不停地翻转着鸡翅,把控着烤制的火候,一边满脸歉意地向等待的顾客解释:“实在不好意思,今天人太多了,让您久等了。您再稍微耐心等等,马上就好。今天限售50份,您能买到就是运气好,这独特的美味,错过可就太可惜了。”大部分顾客听了他这番诚恳的解释后,脸色缓和了许多,选择继续等待。

莫林一边加快烤制的速度,一边在心里琢磨着如何能够更好地服务顾客,提升顾客的体验。他敏锐地发现,很多顾客在买鸡翅时会下意识地问有没有搭配的饮品或者小吃。于是,他暗自决定,明天一定要准备一些清爽解腻的特色凉拌菜,和鸡翅搭配在一起售卖,既能丰富顾客的选择,又能增加摊位的收入。同时,他还计划制作一些精致的积分卡,顾客每买五只鸡翅就能积一分,积分可以用来兑换鸡翅、特色小吃或者一些实用的小礼品,通过这种方式来提高顾客的忠诚度,留住老顾客,吸引新顾客。

忙碌的一天很快就过去了,50份鸡翅在众人的期待和抢购中很快售罄。莫林累得腰酸背痛,双腿像灌了铅一样沉重,嗓子也因为不停地说话变得沙哑,但他的心里却被满满的成就感填得满满当当。回到家后,他一头栽倒在床上,回想着今天跌宕起伏的经历,心中感慨万千。从清晨被保安砸摊时的绝望无助,到傍晚在肛肠医院门口生意火爆的喜悦满足,这一天就像坐过山车一样,充满了戏剧性的转折。

莫林心里十分清楚,自己的摆摊致富之路才刚刚起步,未来的日子里肯定还会遇到各种各样棘手的问题和严峻的挑战。但此刻的他,已经不再是那个轻易就会被困难打倒的人。他坚信,只要自己始终保持用心经营的态度,不断根据顾客的需求和市场的变化做出调整和改进,就一定能够一步一个脚印地实现自己的目标,在这个陌生的世界里闯出属于自己的一片天地。想着想着,莫林的脸上渐渐浮现出一抹自信的微笑,缓缓进入了甜美的梦乡。在梦里,他看到自己的摊位前顾客如云,生意蒸蒸日上,未来的美好生活仿佛就在不远处向他招手。他满怀期待地迎接明天的到来,迫不及待地想要开启新一天的挑战与机遇,继续书写属于自己的传奇故事。