第2章 地球上的最顶尖饭局，现代各国国宴都有哪些菜式？

不过，其中并不包括大明万历三十年以后的古人。

因为那个时候，欧洲已经开启了大航海时代，所以欧洲人已经知道地球是圆的。

而意呆利传教士利玛窦在那个时候向大明贡献了《坤舆万国全图》，为大明带来了这一信息。

因此，在大明根据《坤舆万国全图》的《山海舆地全图》中，也指明了地球是圆的。也就说，明万历三十年以后的华夏古人，也已然知道地球是圆的。

大秦位面。

秦始皇看着巨幕中那巨大无比的地球仪，心中莫名有些激动。“原来世界是这样的吗？”

“世界竟然还有这么大！”

他心中的豪情壮志愈发高涨。

他要带着大秦，如同后世之人所说的一样，开启华夏的大航海时代。

“来人，速速将先前绘制的世界地图补齐，重新绘制一张新的世界地图，朕要好好观摩！秦始皇下了一道旨意。

与此同时。

在其余诸多朝代位面，

还有很多皇帝都有类似想法，并下达了类似的旨意。

【华夏古代在这里，而美洲在这里。】

【两个地方隔着茫茫大海，所以要想从华夏古代去往美洲，几乎只能从海上过去。】“竟然这么远吗？”

历朝历代众多古人吃了一惊。

但尽管如此，包括皇帝们在内的许多古人，依然没有改变前去开拓美洲的决定。

【一条航线是从华夏沿海地各港出发，偏南的经大隅海峡出东海，偏北的经对马海峡穿倭国海后，经清津海峡进入太平洋，或经宗谷海峡，穿过鄂霍茨克海进入北太平洋。】

【当然，也可以不一口气横渡太平洋。】

【沿着爪哇群岛一南方大陆岛一南太平洋群岛的岛链一路补给直到复活节岛或走北线到夏威夷，然后一口气就到美洲了。】

......

“记下！记下！”

在诸多朝代位面，许多皇帝高声下令道。。

【除此以外，还有一个选择，走白令海峡。】

【但是白令海峡风浪太大，不建议走。】

【当然，这条线路还有一个选择，就是在白令海峡冰冻的时候，走过去。】【综合来看，最佳的线路，还是走北太平洋环流。】

【从华夏古代的明州港出发，在倭国的东部选择一个港口进行修整，补充淡水和粮食。】【然后，再向东航行到黑潮。争取顺风顺水，然后把纬度控制在35～42度之间。】

【如果顺风顺水的话，每天50海里是没有问题的，大概只需要40天左右就可以到达北美洲的东海岸。】

【走这条线路，最好是打下倭国，作为前进补给基地。】

看到巨幕中的这句话。

在大秦、大汉、大唐、大明等不同朝代位面。

秦始皇、刘彻、李世民、朱元璋、朱棣等人的心中，对倭国的杀意，愈发强烈了。倭国必须灭的理由，又多了一个！

【从美洲返回的时候，可以走中太平洋洋流，最好是在冬季和春季走。】

【这样可以避开太平洋上那些可怕的台风。顺风顺水的话，大概50天也能跑回来了。】

【友情提醒，为了防止坏血病，船上要带一些黄豆和绿豆来发豆芽供船员吃，那里面含有足够的维生素C可以防治坏血病。】

大明成祖位面。

朱棣眼中闪过疑惑不解之色：“坏血病？”

“这是什么病？”

虽然不明所以，但朱棣还是将这一信息记下。

后世之人既然这么提醒了，那未来大明前往美洲的船队，肯定要做好准备。

【最后一点。】

【古代的航海技术相对比较落后，无论准备得多么充分，从华夏古代远洋航行前往美洲，都是一件极其危险的事，你需要做好多次失败的准备。】

【但，为了美洲的那些资源，我觉得再多的失败都是值得的。】

【你觉得呢？】

弹幕评论飞出：

“花再大代价也值得！想想大航海时代带来的巨大财富！”

“在古代真要能率先开拓美洲，付出再多也值得！”

对于巨幕中的这个问题。

历朝历代的那些雄主们，都给出了十分肯定的答案。

无论是土豆玉米红薯这三种足以改变国运的高产粮食作物，还是数不尽的黄金白银，都让他们下定了开拓美洲的决心。

无论有多困难，无论将会失败多少次，他们也一定要找到美洲！

事实上。

不仅是这些皇帝们觉得值。

历朝历代许多权贵，门阀世家、大商人等等，都觉得开拓美洲很值。那可是河里都流淌着金子的地方！

【对了，还有一件事要记住。】

【欧洲人是在1492年10月发现的美洲，这个时间点是大明朝弘治五年。】【而最先开始殖民美洲的时间是1519年，也就是大明朝正德年间。】

【因此，如果你穿越的时间点，是在这两个时间点之后，那么在开拓美洲的时候，最好做好与欧洲人争夺美洲的战争准备。】

弹幕评论飞出：

“如果真的穿越了，一定要在欧洲诸国之前开启大航海时代。”

“如果是大明那个时候，以大明水师的实力，跟欧洲人抢夺美洲肯定不会落在下风。”..“

大唐太宗位面。

李世民看着高空巨幕，眼泛思索之色。

按照后世之人所说，大唐要是能找到美洲，就不会遇到欧洲人。但，美洲有本土国家或势力吗？

如果有的话，实力如何？

带着这些问题，李世民继续看向高空巨幕，从中获得答案。

.....

大明成祖位面。

朱棣眼中闪过一道厉芒，身上杀意沸腾。这美洲，必须是他大明的！

凡是敢与大明抢夺美洲的，只有死路一条！没有遇到欧洲人便算了。

要是遇到，就连欧洲人一起收拾！在朱棣的发狠之中。

视频结束了播放。高空巨幕中。

视频刷新。一个新的视频出现：

【地球上的顶级饭局，各国国宴都吃什么？】

看着这个新视频大标题。

历朝历代众多古人对接下来的视频内容充满了兴趣。国宴，那可是一个国家为招待贵宾而举行的正式宴会。在古代老百姓眼中，这样的宴会必然是高端大气上档次。

故而，出于好奇心，他们非常想知道，后世的国宴，都会吃什么珍贵食物。而对于历朝历代的皇帝们来说。

他们的心中多少带点攀比心，想看看后世的国宴，与他们举办的国宴相比如何？

【前一阵子，我国举办了一个国家级别的高峰论坛，来了不少世界各国的名人政要。】【人家远道而来做客，自然得请吃饭。】

【国宴得安排上。】

【那这些贵宾在我国国宴上到底吃些啥呢？】

【是不是满汉全席级别的大餐呢？】大清康熙位面。

康熙看到这里，眼中闪过一丝得意之色。

这满汉全席，就是他让人弄出来的，还制定了六等规则。

但严格说来，满汉全席其实并非源于宫廷，而是源于江南的官场菜。

【其实并没有那么夸张，咱们直接看菜单。】

【菜单上只有四道热菜作为主材，分别是：全家福、沙葱牛肉，帝都烤鸭，什锦蔬。】

【除此之外，就是冷盘和一些小吃饮品。】

【2008年奥运会国宴，菜单上也是四道主菜：荷香牛排、鸟巢鲜蔬、酱汁鳕鱼、帝都烤鸭。】

【2014年，在我国举办的亚太经合组织会议，则为宾客提供了5道主菜，分别是：上汤响螺、翡翠龙虾、柠汁雪花牛、栗子菜心、帝都烤鸭。】

【从这三份菜单里，大家应该能看出国宴的特点。】

【菜品其实并不多，主菜也就四、五个的样子，比满汉全席的标准差得很远。】

【可能我们自己家过节聚餐，菜式都比国宴丰富。】

看到这里。

历朝历代不少古人大吃一惊：

“后世龙国的国宴，就只有这么几个菜？”“这未免也有点太简单了吧？”

“是不是有失国家体面？”

许多古人有点不能理解后世龙国的这一做法。

大明洪武位面。

朱元璋看着高空巨幕，倒是一脸平静，没有丝毫觉得龙国国宴寒酸的意思。甚至，他还有一丝认可之意。

他虽然是皇帝，但却是穷苦出身的人，甚至还因为没饭吃当了乞丐。所以，在建立大明成为皇帝之后，他在生活上也是节俭无比。

就算是大明举办国宴，同样不会铺张浪费。

故而，龙国国宴这种并不丰富的做法，很符合他的风格。便在此时。

一旁的朱标笑着对朱元璋说道：

“爹，后世龙国每一次的国宴，都有你最爱吃的烤鸭，看来与你同好之人不少。”闻言，朱元璋仔细一看，果然如此，不禁笑了起来。

“看来这烤鸭，在后世龙国已经成为广受欢迎的名菜了。”朱元璋随口回道。

此时他心中，倒是颇有几分穿越时空遇知己的感觉。因为他确实很喜欢吃烤鸭。

甚至有一种说法说，帝都烤鸭就源自于他这个喜好。

据说。

因为朱元璋喜欢吃烤鸭达到了“日食烤鸭一只”的地步。

所以，大明宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好他。最后，就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种做法。

然后等到朱棣靖难成功，并迁都帝都之时，他顺便带走了不少金陵的烤鸭高手。

到了嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，老“便宜坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业。

这也是帝都第一家烤鸭店，当时的名称则叫“金陵片皮鸭”。当然，这只是一种民间传说，真假难辨。

【其实早期的国宴是比较符合大家想象的。】

【1949年开国大典当晚的国宴，请了600多名中外宾客，摆了几十桌。】

【整个宴会光冷盘就有四道，还有八道热菜，外加一道汤和4种咸甜点心，可以说是很丰富了。】

【之后的国宴，基本也是按这个标准做，以展现主人家的热情。】【但是。】

【随着跟其他国家交往增多，国宴次数也越来越多，高规格接待的开支太大，也很容易被国外过度解读出什么政治含义。】

【所以，我国外交部从70年代开始改革。】【最终定下了国宴标准。】

【供应中餐，原则上四菜一汤。】

【供应西餐，原则上两菜或者三菜一汤。】

【每位宾客餐费不超过60元，重要外宾不超过80元。】

【除了餐费限额随着通胀上浮之外，这个标准大体沿用到了今天。】

弹幕评论飞出：

“这‘四菜一汤’的用餐保准，据说是朱元璋在宴请文武百官的时候首创的。”

“回复——听说过，炒萝卜、炒韭菜、两盘炒青菜再加一碗葱花豆腐汤是吧？”

“回复——好家伙，给文武百官就吃这个，老朱这个四菜一汤太硬核了。”

“回复——不得不说，倒是很符合老朱的节俭风格。”

大明成祖位面。

朱瞻基看着高空巨幕中的这些弹幕，颇为好奇地问朱棣道：

“爷爷，皇祖父当初真用这‘四菜一汤’宴请文武百官？？皇祖父虽然节俭，但应当不至于如此吧？”

“确有此事.....”

朱棣毫不犹豫地给出了肯定答案，并顺便称赞了一番他爹朱元璋：“当时我大明初立，百废待兴，但许多大臣却贪图享受，故而祖父才特意采取这样方式敲打这些人，”

“瞻基你也要记住，日后要学习你皇爷爷，厉行节俭，切勿骄奢淫逸！”朱棣借机教导朱瞻基。

但实际上，朱棣压根就记不起这事了。他也拿不准到底有没有这事。

听完朱棣的话，朱瞻基赞叹道：

“原来如此，皇祖父真是英明！”

【虽说高规格的菜单已经消失，但风格倒是几十年不变。】

【开国第一宴那时候，筹办人员就为挑选口味而发愁。】

【毕竟宾客们来自五湖四海，想让大家都觉得好吃，很不容易。】

【最后，选择了发源于扬州、淮安的淮扬菜。】

【这个发源于江苏的菜系，对烹饪技巧要求很高，口味清新醇和，既显档次又不会太重口。】

【此后。】

【国宴又以淮扬菜的口味为基准，融合了龙国其他菜系中风格类似的菜式，包括鲁菜，川菜，

粤菜等等。】

【像菜单中频繁出现的帝都烤鸭，就属于吸收进来的菜式。】

【随着中外文化的交流加深，国宴还加了一些西餐菜式，如红酒牛肉、黑椒澳洲牛柳等等，体现中华文化的兼容并包。】

听到这里。

古代扬州、淮安等地的许多人，尤其是这些地方的厨子，心中感到光荣无比。

没想到，他们所在地方的菜式，能流传到数千年之后，并成为龙国国宴的标准菜式。

对此，他们感到极大的欣喜与自豪。

【除了吃什么这个问题，怎么吃也很重要。】

【大家都知道我们龙国人喜欢用筷子，而西方人惯用刀叉，有些外国友人甚至有手抓食物吃的习俗。】