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水稻产业发展事关国家粮食安全和农业产业安全。本书分上下两篇展示2015年国内外水稻产业经济发展研究最新研究成果。第一篇展示世界稻米经济，包括世界水稻和国际市场发展的最新研究成果。第二篇展示国内稻米经济，包括水稻生产形势、稻谷市场、大米价格和稻米产业化发展等相关内容。该书信息量和数据量大，是国内外权威、系统和最新的研究成果。
理论15.7万字
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