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前言
第一章 谈“糖”色变揭开糖尿病的神秘面纱
糖尿病是什么样的病
这些人离糖尿病很近
糖尿病和血糖值的“亲密关系”
遗传不是糖尿病的直接诱因
肥胖更易诱发糖尿病
压力过大是血糖升高的“导火索”
胰岛素是调节血糖的唯一激素
食物决定血糖含量
暴饮暴食使胰腺工作能力下降
当心糖尿病并发症悄悄接近你
糖尿病肾病——蛋白尿增多引发尿毒症
糖尿病视网膜病变——后天失明的直接原因
糖尿病神经病变——唯一具有初期症状的并发症
大血管障碍——提早10年诱发动脉硬化
糖尿病酮症酸中毒——治疗不及时危及生命
糖尿病并发症是可以自我预防和自我控制的
第二章 糖尿病的类型了解多一点，保护多一点
图解1型糖尿病的来龙去脉
图解2型糖尿病的病理病因
图解妊娠型糖尿病的类型和影响
特殊类型的糖尿病
第三章 糖尿病的诊断基准化验单中隐藏的健康秘密
体重监测是自我管理的第一步
体重减轻是“看得见”的降糖效果
糖尿病的必查项目——尿常规
糖尿病的必查项目——血糖检测
糖尿病的必查项目——口服葡萄糖耐量试验
不可或缺的辅助检查——下肢体位试验
不可或缺的辅助检查——眼科筛查
不可或缺的辅助检查——糖化血红蛋白
一定要做的辅助检查——心电图
一定要做的辅助检查——肝肾功能检测
第四章 食品交换表卸去糖尿病患者的饮食束缚
“食量”因人而异
三餐吃好有利于血糖降低
一个单位80kcaI（千卡）的由来
食品交换表【1】——三餐主食选择多
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食品交换表【2】——水果不可随意做交换
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食品交换表【3】——海鲜产品“陷阱”多
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食品交换表【4】——牛奶饮用要有“度”
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食品交换表【5】——不是“油”的油脂最可怕
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食品交换表【6】——蔬菜品种要丰富
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警惕！调味料也有热量
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营养师手记——送给糖尿病患者的“营养指示单”（1）
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活用食品交换表——糖友一天的饮食规划
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把“交换”贯彻到底——早餐
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把“交换”贯彻到底——午餐
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把“交换”贯彻到底——晚餐
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营养师手记——送给糖尿病患者的“营养指示单”（2）
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无处不在的“交换”——面包和饺子皮
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无处不在的“交换”——水果和鲜榨果汁
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无处不在的“交换”——含盐高的食品如何选
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无处不在的“交换”——牛奶的“衍生物”
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无处不在的“交换”——砂糖摄入要谨慎
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无处不在的“交换”——食用饮料和甜点要慎重
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无处不在的“交换”——黑咖啡是最好的选择
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无处不在的“交换”——拒绝酒精是原则
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第五章 糖尿病患者的营养处方营养均衡，平衡膳食
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蛋白质——构成生命的物质基础
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叶酸——将脑卒中的发病风险降低18%
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钙——“骨代谢”的起点与终点
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铁——身体各大器官的氧气瓶
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镁——维持生命活动的催化剂
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钾——防治高血压有奇效
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膳食纤维——能改善胰岛素水平的营养素
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脂肪代谢——人体供热供能的源泉
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糖类代谢——生命活动的调节者
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蛋白质代谢——调节人体生理功能
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5个步骤，合理安排营养摄入
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第六章 糖尿病患者的饮食处方吃对食物，防治糖尿病
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谷物、薯类、豆类怎么吃
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玉米
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小米
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薏米
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黑米
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荞麦
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燕麦
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莜麦
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大麦
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花豆
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红豆
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绿豆
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黄豆
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黑豆
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豆角
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扁豆
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豆腐
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蔬菜菌菇怎么吃
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大白菜
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小白菜
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生菜
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菠菜
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空心菜
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包菜
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紫甘蓝
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苋菜
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马齿苋
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荠菜
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豌豆苗
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芥菜
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芥蓝
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芹菜
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黄瓜
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苦瓜
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冬瓜
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南瓜
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丝瓜
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花菜
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西蓝花
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白萝卜
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胡萝卜
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莴笋
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芦笋
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竹笋
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洋葱
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蒜薹
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红薯
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黄豆芽
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西葫芦
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茄子
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山药
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西红柿
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青椒
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甜椒
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辣椒
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茼蒿
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蕨菜
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银耳
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黑木耳
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香菇
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草菇
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口蘑
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鸡腿菇
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金针菇
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牛蒡
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魔芋
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猴头菇
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上海青
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仙人掌
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芦荟
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肉禽蛋奶怎么吃
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猪脊骨
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鸡肉
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乌鸡
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鸡蛋
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鸭肉
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兔肉
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鸽肉
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鹌鹑
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驴肉
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鸡胗
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野鸡肉
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豆浆
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牛奶
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酸奶
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水产品怎么吃
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鲫鱼
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鲢鱼
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青鱼
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带鱼
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鳗鱼
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鳝鱼
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鳕鱼
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牡蛎
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海虾
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鱿鱼
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扇贝
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甲鱼
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三文鱼
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鲤鱼
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金枪鱼
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海参
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蛤蜊
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河蚌
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裙带菜
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海带
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紫菜
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石花菜
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水果干果怎么吃
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苹果
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樱桃
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草莓
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西瓜
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蓝莓
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木瓜
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桃
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猕猴桃
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菠萝
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石榴
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番石榴
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火龙果
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柚子
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鲜荔枝
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李子
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阳桃
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柠檬
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橄榄
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山楂
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葡萄柚
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榛子
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板栗
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花生
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芝麻
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葵花子
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西瓜子
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松子
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南瓜子
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莲子
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核桃
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腰果
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杏仁
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调料、饮品怎么吃
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大蒜
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姜
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醋
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咖喱
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橄榄油
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芝麻油
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茶油
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葵花子油
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菜籽油
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螺旋藻
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桂皮
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花粉
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绿茶
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红茶
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第七章 糖尿病患者的饮食禁忌走出糖尿病的饮食误区
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禁吃食物有原因
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糯米
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油饼
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面包
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蛋糕
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油条
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方便面
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月饼（豆沙）
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饼干
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锅巴（小米）
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高粱
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咖啡
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粳米
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小麦
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腐竹
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酸菜
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土豆
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雪里蕻
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芋头
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菱角
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香椿
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百合
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甜菜
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韭菜
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莲藕
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豌豆（干）
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蚕豆
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荷兰豆
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肥猪肉
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猪肝
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猪肚
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猪蹄
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腊肉
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炸鸡
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鸡心
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香肠
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鹅肝
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鱼子
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河虾
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鲍鱼
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胖头鱼
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河蟹
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墨鱼
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柿子
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甘蔗
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甜瓜
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黑枣
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杨梅
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干荔枝
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榴梿
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葡萄
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桂圆
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梨
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哈密瓜
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香蕉
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红枣（干）
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桑葚
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椰子
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山竹
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杧果
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无花果
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杏
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枇杷
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橘子
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橙子
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薯片
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松花蛋
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咸鸭蛋
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鸭蛋黄
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鸡蛋黄
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猪油
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黄油
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奶油
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白葡萄酒
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绿豆糕
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年糕
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爆米花
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麦芽糖
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白砂糖
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冰糖
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红糖
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八角
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第八章 糖尿病患者的运动处方战胜糖尿病的忠实战友
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运动疗法是治疗糖尿病的又一大法宝
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减轻体重关键靠运动
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运动改善糖尿病之急性效果和慢性效果
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运动对控制血糖有益处
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运动保鲜之七秘诀
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餐后2小时开始运动最有效
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运动要怀着愉悦的心情进行
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准备活动——轻松开启“降糖之路”
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运动降糖从“每天半小时”开始
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散步——简单易行的运动疗法
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有氧运动为主，无氧运动为辅
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降糖要选择适合自己的有氧运动
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抓住“零散”时间，运动降糖乐趣多
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老年人“足不出户”的降糖运动
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老年人不要对自己的体质过于自信
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第九章 糖尿病患者的中医处方经络养生，汉方药膳
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经络养生——拔罐降糖
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经络养生——按摩降糖
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经络养生——刮痧降糖
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经络养生——艾灸降糖
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汉方药膳——糖尿病脑血管病变
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汉方药膳——糖尿病视网膜病变
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汉方药膳——糖尿病并发肺结核
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汉方药膳——糖尿病并发高血压
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汉方药膳——糖尿病性高脂血症
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汉方药膳——糖尿病足
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汉方药膳——糖尿病肾病
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汉方药膳——老年糖尿病
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汉方药膳——肥胖型糖尿病
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糖尿病之历代名方（一）
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糖尿病之历代名方（二）
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糖尿病之历代名方（三）
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糖尿病之历代名方（四）
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糖尿病之历代名方（五）
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糖尿病之历代名方（六）
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第十章 我与糖尿病和平共处阳光心态是健康生活的开始
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正视糖尿病的遗传特性
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理解就是最大的支持
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身体清洁使您远离并发症
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不要拒绝工作的机会
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糖尿病患者也能长寿
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四个“避免”，为糖尿病患者出游保驾护航
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“糖人”困惑——如何调适心理状态
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“糖人”困惑——孩子患了糖尿病，我要怎么办
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“糖人”困惑——我可以和正常人一样结婚吗
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“糖人”困惑——降糖药物适合所有的患者吗
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“糖人”困惑——胰岛素注射没有那么麻烦
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“糖人”困惑——糖尿病教育很重要吗
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“糖人”困惑——注射胰岛素不是1型糖尿病患者的“特权”
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“糖人”困惑——胰岛素不是慢性毒品
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附录：糖尿病患者最关心的13个饮食问题
更新时间：2019-03-01 18:08:12
完结共365章
倒序