- 怀孕四十周就要这样吃
- 生活新实用编辑部
- 214字
- 2020-08-29 13:02:15
黑木耳炒芦笋
肠道排毒+强健骨骼
材料:
芦笋300克,金针菇、黑木耳、红辣椒各50克
调味料:
盐、香油、黑胡椒粉各1小匙,米酒1大匙,橄榄油少许
做法:
❶ 芦笋洗净,切成约5厘米长,焯烫后捞起,备用。
❷ 红辣椒去籽切丝;黑木耳洗净切丝;金针菇洗净,切段备用。
❸ 热油锅,倒入做法❷的食材炒熟,再加入芦笋与剩余调味料拌炒即可。
滋补保健功效
芦笋、红辣椒能保护脑细胞;金针菇含有丰富的膳食纤维及多糖,有助肠道排毒。此道料理兼具护脑、润肠、强健骨骼的功效。
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