香菇烩玉米笋

清理肠道+排除宿便

材料：

豌豆、玉米笋各100克，香菇150克，红辣椒1根

调味料：

水淀粉1大匙，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，橄榄油2小匙

做法：

❶ 香菇洗净后泡软，切十字刀；豌豆洗净；玉米笋洗净后对切；红辣椒洗净，去籽切片。

❷ 热油锅，爆香辣椒，放入香菇、豌豆、玉米笋拌炒，续入盐、胡椒粉炒匀。

❸ 水淀粉勾芡后倒入做法❷的锅中，煮至滚沸即可。