黄芪公鸡汤
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原材料:公鸡,胡萝卜,虫草花,黄芪,枸杞
制作方法:
1. 胡萝卜刨皮,清洗干净,切滚刀块备用;
2. 准备好1~2片黄芪和3~5粒枸杞,分别清洗干净,干虫草花泡水清洗干净;
3. 将公鸡清洗干净,斩小块,然后加入黄酒和生姜片出水备用;
4. 往锅里放水,把黄芪与生姜、鸡块一起放入煮开,然后改中小火,把虫草花、枸杞、胡萝卜放入再小火焖30分钟。加少许盐调味即可。
原材料:公鸡,胡萝卜,虫草花,黄芪,枸杞
制作方法:
1. 胡萝卜刨皮,清洗干净,切滚刀块备用;
2. 准备好1~2片黄芪和3~5粒枸杞,分别清洗干净,干虫草花泡水清洗干净;
3. 将公鸡清洗干净,斩小块,然后加入黄酒和生姜片出水备用;
4. 往锅里放水,把黄芪与生姜、鸡块一起放入煮开,然后改中小火,把虫草花、枸杞、胡萝卜放入再小火焖30分钟。加少许盐调味即可。