牛百叶拌白芍

材料

牛百叶200克，白芍100克，葱15克

调料

盐3克，酱油2毫升，食用油、香油各适量

做法

1.牛百叶、葱分别洗净后切细丝，备用；白芍洗净切丝备用。

2.锅内烧水，再放入牛百叶、白芍煮熟，控干水装盘。

3.调入适量食用油、酱油、盐拌匀，淋入香油，撒上葱丝调匀即可。